18 cm
Medianas
Las que más se llevan. Para burritos de machaca, de frijoles o de huevo.
Tortillas de harina chicas · 15 cm · $67 / paquete de 900 g
Tortillas de harina para tacos en Hermosillo
Las chicas miden 15 cm y son las que se llevan para tacos y quesadillas. Las hacemos a mano aquí en Hermosillo y el paquete de 900 g (unas 36 piezas) cuesta $67 en cualquiera de nuestras cuatro sucursales.
Chicas · 15 cm
La tortilla taquera de la Abuela
Para un buen taco de harina, la tortilla tiene que ser delgadita, suave y del tamaño de la mano. Si es muy grande, se pierde el relleno; si es muy gruesa, sabe más a tortilla que a carne. Por eso las chicas miden 15 cm y salen delgaditas, con sus pintitas doradas del comal.
Aguantan el jugo de la carne asada sin romperse, y en la casa sirven para todo: unos tacos de frijoles con queso, unas quesadillas para la comida o unos taquitos dorados.
Tamaño15 cm
Paquete 900 g$67
Piezas aprox.36
¿Para qué son?
Lo que puedes hacer con las tortillas de harina chicas
- Tacos de carne asada, cabeza o tripa
- Quesadillas de queso regional
- Tacos de guisado para fiesta
- Tacos de frijoles con queso
- Taquitos dorados de harina
- Burritos chiquitos para los niños
Tortillas taqueras: pídelas con un día de anticipación
Si vas a hacer una taquiza o una carne asada, o si tienes puesto de tacos, haz tu pedido por WhatsApp con un día de anticipación. Así te las hacemos y no dependes de lo que haya en el mostrador.
Para que hagas la cuenta: en una taquiza cada persona se come de 4 a 6 tacos. Para 20 invitados son de 80 a 120 tortillas, o sea, de 3 a 4 paquetes. Si tienes negocio y gastas tortilla todos los días, te conviene el precio de mayoreo.
¿Por qué tortilla hecha a mano para tus tacos?
La tortilla hecha a mano sale suave y delgadita, y aguanta el jugo de la carne sin deshacerse. En un taco de carne asada la tortilla es la mitad del sabor, y eso se nota desde la primera mordida.
Si es la primera vez que pruebas nuestras chicas, hazte una quesadilla sencilla: tortilla, queso regional y comal. Así le agarras el sabor a la pura tortilla.
Cómo calentar las tortillas para tacos
Échalas al comal o al sartén bien caliente, sin aceite, de 10 a 15 segundos de cada lado, hasta que se inflen tantito. Luego guárdalas en el tortillero o en una servilleta de tela para que no se enfríen mientras sirves. Más tips en cómo calentar tortillas de harina.
En corto: tortillas de harina chicas de 15 cm, hechas a mano, a $67 el paquete de 900 g (unas 36 piezas). Pídelas por WhatsApp al 662 156 2222 o pasa a cualquiera de nuestras cuatro sucursales en Hermosillo, de lunes a sábado.
Preguntas frecuentes
Preguntas sobre las tortillas de harina chicas
¿Cuánto miden las tortillas de harina para tacos?
Unos 15 cm. Es el tamaño taquero de siempre en Sonora.
¿Cuánto cuesta el paquete de tortillas chicas?
$67 el paquete de 900 g, que trae unas 36 piezas, en todas nuestras sucursales.
¿Cuántos paquetes pido para una taquiza?
Calcula de 4 a 6 tacos por persona. Para 20 personas, de 3 a 4 paquetes (cada uno trae unas 36 tortillas).
¿Tengo que apartar las tortillas taqueras?
Sí, con un día de anticipación por WhatsApp al 662 156 2222.
¿Sirven para quesadillas?
Sí. Como son delgaditas, el queso se derrite parejo y la tortilla se dora sin quemarse.
¿En qué sucursales hay tortillas chicas?
En las cuatro: Garmendia, Las Quintas, Reyes y Aburto y San Marcos, de lunes a sábado de 7:00 a 17:30. Si vas a llevar muchas, apártalas un día antes.
Otros tamaños
Los otros tamaños
18 cm
21 cm
Grandes
Las más grandes que hacemos: suaves y aguantadoras, para burros y quesadillas.
18 cm
Integrales
Con harina integral y más fibra. La misma receta de la casa.
Pedidos
Pide tus tortillas de harina chicas
Llena tus datos y se te abre WhatsApp con el pedido ya escrito. Te confirmamos y pasas por tus tortillas a la sucursal que te quede mejor.
- Tortillas taqueras y pedidos grandes: pídelos con un día de anticipación.
- ¿Tienes fonda, restaurante o tiendita? Checa los precios de mayoreo.
- ¿Prefieres hablar? Márcanos al 662 156 2222, es el mismo del WhatsApp.
Haz tu pedido
Te contestamos por WhatsApp en horario de sucursal.